Сет 1
750 г
Сет 1
Кислотность
Плотность
Обжарка
Превосходный набор кофе из разных стран. Каждый представитель обладает своим ярким характером и вкусом.
Сет составлен из: Колумбия Суприм , Бразилия Сантос , Танзания
100% арабика
Мытый
Вкус Характеристики Происхождение Отзывы
Вкусовые качества
Регион
Станция обработки
Высота
Разновидность
Способ обработки
Бразилия
Суль-де-Минас
850-1100 метров
-
Натуральный
Кислотность
Плотность
Степень обжарки
Регион
Станция обработки
Высота
Разновидность

Способ обработки
Гуджи
Урага

2300 метров
Местные разновидности типики
15 дней на Африканских кроватях
Какао Орех Шоколад Желтая слива Карамель Вишня Черника Мёд
Набор из 3 упаковок кофе (3*250 г), в которых собраны сорта с традиционным вкусовым профилем, и кислинкой от низкой до средней. Все виды кофе из сета 1 - это 100% арабика, очищенная с помощью "влажного" способа. Сет 1 понравится тем, кто предпочитает эспрессо или кофе без добавления молока.

В Сет 1 входят сорта:

Бразилия Сантос - "классический" вкус бразильской арабики с низкой кислотностью (1 из 5), средней плотностью напитка (3 из 5) и умеренной обжаркой (4 из 5). Основная палитра вкуса - оттенки орехов и молочного шоколада с мягким послевкусием. Сорт оптимален для эспрессо.

Колумбия Суприм - кофе с яркой кислинкой (3 из 5), хорошей плотностью (4 из 5) и выраженными фруктовыми нюансами во вкусе. Преобладают оттенки вишни, тёмного шоколада, желтой сливы и карамели. Колумбии Суприм присущ хороший вкусовой баланс благодаря сладковатым и карамельным нюансам, которые раскрываются при средней обжарке зерен.

Танзания - сорт с выраженной кислинкой (3 из 5) и средней плотностью тела (3 из 5). Это кофе с мягким вкусом, выраженными сладковатыми нотками и сливочной, кремовой текстурой. Основные вкусовые нюансы: черника, шоколад, орехи. В аромате хорошо различим мёд и плоды абрикоса, а послевкусие обладает характерным пряно-медовым нюансом. Зерна обрабатывают за счет средней степени обжарки.
Характеристики
Регион
Станция обработки
Высота
Разновидность
Способ обработки
Бразилия
Суль-де-Минас
850-1100 метров
-
Натуральный
Кислотность
Плотность
Степень обжарки
Регион
Станция обработки
Высота
Разновидность

Способ обработки
Гуджи
Урага

2300 метров
Местные разновидности типики
15 дней на Африканских кроватях
Высота: 1350-2000 метров над уровнем моря
Разновидность: катурра, колумбия, кастильо
Обработка: мытая

Высота: 1350-2000 метров над уровнем моря
Разновидность: катурра, колумбия, кастильо
Обработка: мытая
Происхождение
Регион
Станция обработки
Высота
Разновидность
Способ обработки
Бразилия
Суль-де-Минас
850-1100 метров
-
Натуральный
Кислотность
Плотность
Степень обжарки
Регион
Станция обработки
Высота
Разновидность

Способ обработки
Гуджи
Урага

2300 метров
Местные разновидности типики
15 дней на Африканских кроватях

Отзывы

© 2020 Fond of Coffee. Все права защищены.
ИП Урюпин С.С. ИНН 772479355194
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных и соглашаетесь с Пользовательским соглашением
Обратный звонок
Перезвоним в течение 30-ти минут